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■ショップ■ 讃岐ビーフドットコム 君乃家

■ステーキ■ ■讃岐牛ステーキ用テンダーロイン 従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い！「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。しかも人任せにしない本物の「安全性」！あの超有名銘柄牛にも負けない「品質」！それでいてこの「値ごろ感」！ 100ｇ×2 　3780円（税込）　　　100ｇ×3 　5670円（税込） 100ｇ×4 　7560円（税込）　　　100ｇ×5 　9450円（税込） 150ｇ×3 　8505円（税込）　　　150ｇ×4 　11340円（税込） 150ｇ×5 　14175円（税込） 牛肉の中で最も柔らかく、赤身のステーキで最高の部位です。あっさりとした赤身の風味をご堪能下さい。ご年配の方や小さなお子さまにもお勧めです。 ■讃岐牛ステーキ用サーロイン 店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、餌、生産者…などを、人任せにしないで、自分の目で確かめるためです。適度の熟成を促した後、１人で整形、筋引き、スライスします…。こーすると牛飼いのおっちゃんたちに、情報を直接フィードバックしてあげることもできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお勧めすることができるのです。 180ｇ×3 　10206円（税込）　　180ｇ×4 　13608円（税込） 180ｇ×5 　17010円（税込）　　250ｇ×2 　9450円（税込） 250ｇ×3 　14175円（税込）　　250ｇ×4 　18900円（税込） 250ｇ×5 　23625円（税込） 霜降りのステーキ用で最高の部位です。柔らかくジューシーで牛肉らしい力強い風味が特徴です。

■しゃぶしゃぶ■ ■讃岐牛しゃぶしゃぶ用（モモ） 従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い！「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。リピーター率７０％。自信があります！ぜひお試し下さい！ 600ｇ　5670円（税込） 800ｇ　7560円（税込） 1ｋｇ 　9450円（税込） あっさりヘルシーな風味をお好みの方にお勧めです。赤身肉だからあんまり火を通しすぎないでね！冷しゃぶ等、冷たい料理にもどうぞ！ ■讃岐牛しゃぶしゃぶ用（ロース） すごく軟らかく、口の中でお肉がとろける感じ。あんなに霜降りなのに、しつこくない。本当に甘くて美味しいですよ。 600ｇ　8820円（税込） 800ｇ　11760円（税込） 1ｋｇ　　14700円（税込） しゃぶしゃぶは素材が命！とろけるような旨さをご堪能下さい。

■すき焼き■ ■讃岐牛すき焼用（モモ＋バラ） 従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い！「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。３〜４人前 600ｇ 　5355円（税込） 800ｇ 　7140円（税込） 1ｋｇ 　 8925円（税込） 脂肪分の少ない赤身肉と、上質のバラ肉をブレンドしました。さっと火を通して、焼きしゃぶ風に食べても美味しいですよ！ ■讃岐牛すき焼用（ロース＋バラ） 店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、餌、生産者…などを、人任せにしないで、自分の目で確かめるためです。適度の熟成を促した後、１人で整形、筋引き、スライスします…。こーすると牛飼いのおっちゃんたちに、情報を直接フィードバックしてあげることもできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお勧めすることができるのです。 600ｇ　6552円（税込） 800ｇ　8736円（税込） 1ｋｇ　 10920円（税込） もう少しお手頃な値段で、霜降りのすき焼きを…という方へ、特選ロースと味の良い上質のバラ肉をブレンドしました。 ■讃岐牛すき焼用（ロース） 人任せにしない本物の「安全性」！あの超有名銘柄牛にも負けない「品質」！それでいてこの「値ごろ感」！ 600ｇ　8505円（税込） 800ｇ　11340円（税込） 1ｋｇ 　14175円（税込） すき焼きの王道！是非一度おためし下さい！ ■お試し讃岐牛すき焼用（250ｇ） 従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い！「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。本当にお客様の口に合いませんでしたら返品可能です！詳しくはこの商品のコメントをお読み下さい。 250g　2980円 （税込） 自信があります！不味かったらお金いりません！

■その他 美味しいお肉■ ■讃岐牛のタタキ（２本入約400ｇ） リピーター率７０％。自信があります！ぜひお試し下さい！ 2本入り約400g　4179円 （税込） サラダにビールのおつまみに！さっぱりあっさりスタミナ補給！注文を受けてから１本づつ店主が手焼きします。 ■讃岐牛サイコロステーキ（500ｇ入） 店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、餌、生産者…などを、人任せにしないで、自分の目で確かめるためです。適度の熟成を促した後、１人で整形、筋引き、スライスします…。こーすると牛飼いのおっちゃんたちに、情報を直接フィードバックしてあげることもできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお勧めすることができるのです。 500g　3938円 （税込） ロースやヒレのステーキ用の端材を利用しました。お手頃価格で気軽にステーキを楽しみたいという人にうってつけです！ ■牛タンも、ドキ！ビックポークタン "これは画期的な発明です！なんたって豚タンで牛タンを作ったのです でもこれは豚タンです！お間違えのないように・・・・ 焼いて食べてみると、ほぼ牛タンに近い味です 大きい牛タンの原料が少ないのであまり製造できません。 ・内容量　不定量　800〜1ｋgブロック ・形態　冷凍 ・賞味期限　回答後５日間 ・原産国　日本 " 3,800円（税込） 牛タンに負けないぞ！豚タンで作りました！霜降り牛タンもどき ■豚1頭から1個！特上ホルモン3個入れ 豚のホルモンでも一番おいしいところの直腸を使用して作りました。１頭から約１５０gしかとれない貴重な部分です食感がとてもよく、さらに脂分が適度にのっていてとてもおいしいのです。 できればアミ焼きがいいのですが、フライパンでも結構です。フライパンの場合は野菜を入れないでください。モツ自体の味を是非味わってください。 ■原材料豚生モツ直腸、醤油、砂糖、味噌、清酒、ごま油、にんにく、 唐辛子、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹)、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む) ■冷蔵保存 ■冷蔵で5日間 ■200g×３個 ※冷凍商品との同梱の場合は凍って届くことがありますが、味、品質には問題ありません。冷凍した場合は、解凍後冷蔵で５日間の賞味期限 1740円（税込） 豚1頭から1個しか作れないとてもおいしいホルモンです ■ラム肉ジンギスカン 03年に楽天で年間を通して牛肉部門で１位になった「柔らかビーフ」に負けない商品がやっとで出来ました！自信をもって販売してください！ もしもおいしくなかったら、開封後でも返品いたしますのでご安心ください ・保存形態　冷凍 ・原料　ニュージィランドまたはオーストラリア生ラム使用 ・賞味期限　解凍後冷蔵で７日間 ・内容量　400g　約２〜３人前 2,100円（税込） 牛肉を超えた味！ラム肉ジンギスカン ■豚肩ロース約1ｋ前後 柔らかくて、うまみのある肩ロースです。いろいろな料理にご使用ください。ステーキ、焼肉、カツいろいろです。 １本約１ｋg(約１０人前)あります。大きいので、小分けして再冷凍してください。 原産地はカナダ又はチリ産です 1449円 （税込） とても柔らかい豚肩ロースです。スーパー価格の約半額以下！

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